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Il Tramonto (Orovista S.A.) fue creado en 2005, es un emprendimiento familiar de productores agrícola ganaderos y se ubica en paraje Daca, a 10 kms. de Mercedes, Soriano, epicentro de la zona agrícola del litoral uruguayo, muy próximo a Dolores y Nueva Palmira, principales centros de acopio e importación y exportación de granos y subproductos, y a la frontera con Argentina.

Il Tramonto es un hotel para ganado, con capacidad de carga simultánea de hasta 14 mil reses, con habilitación de Dinama y MGAP para criar, recriar y engordar hacienda.

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