Novedades y Eventos

  • Con la llegada de los kosher la “demanda por novillos va a ser interesante”

    noviembre, 2016

    El escritorio Romualdo Rodríguez ha cerrado negocios por novillos gordos entre US$ 3 y US$ 3,05 el kilo de carne. “Estamos esperando la llegada de los grupos kosher”, contó Romualdo Rodríguez, que estarán arribando la próxima semana. El rematador dijo en Valor Agregado en Carve que el co

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  • El congreso de la ganadería y el cambio climático

    noviembre, 2016

    Por muchas razones el Congreso mundial de la carne que se llevará adelante en Punta del Este será el que marcará un antes y un después en términos de cambio climático. En primer lugar porque se da en los días siguientes a una sucesión de temporales que han sumado daños en la costa, justo lo

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  • Frigoríficos postergan entradas de novillos para la cuota 481

    noviembre, 2016

    Los embarques de novillos para la cuota 481 pactados para ingresar a planta a mediados de noviembre han sido postergados hasta fines de mes para que ingresen ya en el primer trimestre de 2017, según confirmaron diferentes fuentes a Ganadería Uy. El cupo de la cuota 481 se divide en cuatro trimest

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